إن وضع الطعام في الفم هو آخر حلقة في سلسلة طويلة. قبل القيام بذلك، يسأل المؤمن نفسه أسئلة جوهرية:

• المصدر: هل هذا الطعام طِيّب؟ أي هل هو صحي، أخلاقي، ومفيد؟

• الوعي: أصبح قراءة مكونات الأطعمة فناً ضرورياً في عصرنا. فكثيراً ما تختبئ مشتقات غير حلال (مثل الجيلاتين الحيواني أو الإضافات الكحولية) خلف رموز تقنية. الحرص على التفحص هو نوع من احترام الجسد الذي هو أمانة من الله.

• إلى ماذا يجب أن ننتبه؟ قد تخفي بعض الإضافات الغذائية الشائعة أصولاً غير شرعية. إليكم بعض الرموز التي يجب مراقبتها بدقة:

E471 ، E472 (أحادية وثنائية الغليسريدات للأحماض الدهنية): قد تكون من أصل نباتي، ولكنها غالباً ما تشتق من دهون حيوانية. إذا لم يُذكر أنها “نباتية”، فمن الأفضل التأكد.

E120 (الكرمن أو القرمز): صبغة حمراء تُستخرج من الحشرات، وتعتبرها العديد من المذاهب الفقهية غير جائزة.

E441 (الجيلاتين): غالباً ما يكون من أصل خنزيري أو بقري غير مذبوح شرعاً.

الكحول والمستخلصات الكحولية: توجد بكثرة في الحلويات والمخبوزات الجاهزة لغرض الحفظ.